Die Stadt mit etwa 23.500 Einwohnern liegt sieben Kilometer nordöstlich der Stadt Sète an der nach Montpellier führenden Straße. Im Süden wird die Gemeinde durch das Mittelmeer begrenzt. Durch die Stadt verläuft der Rhône-Sète-Kanal.
Wesentlicher Wirtschaftszweig ist der sommerliche Tourismus in dem südlichen Ortsteil Frontignan-Plage direkt am Golfe du Lion. Große Bedeutung hat daneben der Weinbau. In Frontignan wird ausschließlich Muscat angebaut, aus dem der fruchtig-würzige Süßwein Muscat de Frontignan gekeltert wird. Die Winzergenossenschaft Frontignan Coopérative ist der größte Erzeuger. Daneben vermarkten 24 unabhängige Winzer ihre Produkte selbst.
Von 1900 bis 1986 wurde in Frontignan eine Erdölraffinerie betrieben. Auf deren Gelände befindet sich heute nur noch ein großes Tanklager.
